Mini galettes des rois à la frangipane de framboise et à la pomme
Ingrédients :
- 4 pâtes feuilletées
- 2 œufs moyens
- 100 gr d’amandes en poudre
- 70 gr de beurre ramolli
- 20 gr de sucre
- 2 demi cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 30 mini fèves
- 5 cuillère à café de confiture à la framboise
- 1 pot de compote
- Cannelle