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Cuizz Éclair – Millefeuille aux pommes et Fenouil

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 2 pommes Red Star
  • 1 bulbe de fenouil
  • ½citron
  • 1 petit bouquet de ciboulette
  • 2 tiges d’aneth
  • 50 gr de cerneaux de noix
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 grosse pincée de cumin en poudre
  • Sel et poivre blanc
Podcast :
Cuizz Éclair - Millefeuille aux pommes et Fenouil
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Cuizz Éclair – Carrés sablés au citron

Ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • ½cuillère à café de sel
  • 60 gr de sucre glace
  • 100 gr de beurre
  • 3 œufs
  • 150 à 200 gr de sucre
  • 3 citrons
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • Du sucre glace
Podcast :
Cuizz Éclair - Carrés sablés au citron
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Cuizz Éclair – Pizza poires et gorgonzola

Ingrédients : pour 4 Personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 2 poires
  • 80 gr de parmesan
  • 250 gr de gorgonzola
  • 2 cuillères à café de miel
  • Romarin
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
Podcast :
Cuizz Éclair - Pizza poires et gorgonzola
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Cuizz Eclair – Sucettes de Fruits

Ingrédients :

  • Des fruits de saison (pomme, banane, kiwi, clémentines…)
  • Du chocolat
  • De la noix de coco
  • Des brisures de noisettes, chocolat, caramel…
  • Décorations sucrées et colorées
  • Bâtonnets ou piques
Podcast :
Cuizz Eclair - Sucettes de Fruits
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Cuizz Éclair – Tortillas gratinées aux épices et poulet

Ingrédients : Pour 4 Personnes

Pour la sauce :

  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de piment en poudre
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café d’origan
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de sel
  • 450 ml de bouillon de légumes

Pour la garniture :

  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 600 gr de blanc de poulet
  • 50gr d’oignon
  • 50 gr de piments mexicains
  • Sel et poivre
  • 120 gr de haricots rouges
  • 150 gr de cheddar
  • 150 gr de mozzarella
  • Coriandre fraîche
Podcast :
Cuizz Éclair - Tortillas gratinées aux épices et poulet
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Cuizz Eclair – Bananes rôties et meringue italienne

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 6 bananes
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 15 gr de beurre
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • Zeste de citron

Pour la meringue italienne :

  • 2 blancs d’œufs-
  • 30 gr de sucre

Pour le sirop :

  • 50 gr d’eau
  • 150gr de sucre

Podcast :
Cuizz Eclair - Bananes rôties et meringue italienne
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Cuizz Éclair – Burger de Choux-fleurs

Ingrédients pour 2 personnes :

Pour le chou-fleur:

  • 400 gr de chou-fleur
  • 40 gr de parmesan
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • ½cuillère à café de sel
  • Poivre
  • 1 cuillère à café de graines de sésames

Pour la garniture:

  • 300 gr de viande hachée
  • Sel et poivre
  • Huile pour frire
  • 2 tranches de cheddar
  • 2 feuilles de salade
  • Oignon rouge
  • 2 tranches de tomate
  • Ketchup
Podcast :
Cuizz Éclair - Burger de Choux-fleurs
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Cuizz Éclair – Crème brulée à la pâte à tartiner

Ingrédients : pour 4 personnes

  • ½litre de crème liquide entière
  • 50 à 80 gr de sucre selon votre goût
  • 6 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner
  • Sucre pour caraméliser
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Cuizz Éclair - Crème brulée à la pâte à tartiner
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Cuizz Eclair – Tarte à la betterave et au Roquefort

Ingrédients : pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 betterave rouge cuite
  • 150 gr de roquefort
  • Poivre
Podcast :
Cuizz Eclair - Tarte à la betterave et au Roquefort
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Cuizz Eclair – Charlotte express poire et caramel

Ingrédients pour 6 Personnes :

  • 4 petits pots Gervita nature
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 dizaine de cuillères à soupe de caramel liquide ou de caramel au lait
  • 30 biscuits à la cuillère
  • 1 grosse boîte de poires au sirop
Podcast :
Cuizz Eclair - Charlotte express poire et caramel
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2 heures déjà

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🎤Retrouvez l'interview de Julien Guillou Festival Chausse Tes Tongswww.station-millenium.com/replays/julien-guillou/Photo : Ouest France ... En savoir plusVoir moins

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3 heures déjà

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🎤Retrouvez l'interview de Julien Jagu.www.station-millenium.com/replays/julien-jagu/ ... En savoir plusVoir moins

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5 heures déjà

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ℹ️ Baignade et sports nautiques autorisés ![ Bonne nouvelle : Réouverture baignade et activités nautiques à Trestraou ℹ️🌊 ]L'incident technique provoquant la panne du poste de relevage de la Chataigneraie a été réparé en urgence hier après-midi par le service assainissement de Lannion Trégor Communauté. En conséquence, la baignade et les activités nautiques sont de nouveau autorisées plage de Trestraou. ... En savoir plusVoir moins

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1 jour déjà

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ℹ️ La Ville de Perros-Guirec vous informe :[ Fermeture baignade et activités nautiques à Trestraou ℹ️⚠️ ]Interdiction temporaire des baignades et des activités nautiques, plage de Trestraou en raison d'une panne du poste de relèvement de la Chataigneraie. Merci pour votre compréhension.Centre Nautique de Perros-Guirec - Officiel ... En savoir plusVoir moins

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1 jour déjà

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🎤Retrouvez l'interview de Yoann Loyer de la mission locale Ouest Côtes d'Armor.www.station-millenium.com/replays/yoann-loyer/ ... En savoir plusVoir moins

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2 jours déjà

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🚴‍♂️ La deuxième étape du Tour de France peut elle être reportée ? Erven Léon, maire de la Ville de Perros-Guirec était en direct dans la revue de presse. www.station-millenium.com/replays/erven-leon-2/ Côtes d'Armor le Département A.S.O. (Amaury Sport Organisation) ... En savoir plusVoir moins

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3 jours déjà

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🎲 Vous avez raté C'ludik ? Retrouvez toute l'actualité ludique de la semaine.🇯🇵Rendez-vous demain pour une spéciale Japon.C'ludik n° 96 - 31 mars 2021 🎤Interview de Charles Amir Perret (Super Meeple )Présentations des jeux : 🗻 Gorinto (Super Meeple ), 🥀 Botanik (Space Cowboys ), 🎲 Match 5 (Synapses Games )🕵️ Suspect (Studio H ) www.station-millenium.com/replays/cludik-n96-7-avril-2021/ ... En savoir plusVoir moins

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6 jours déjà

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🥗🥘 Vous avez raté Cuizz Éclair ⚡️ ?Retrouvez la #recette des #Carrés Sablés au #citron en #replay :www.station-millenium.com/replays/cuizz-eclair-carres-sables-au-citron/Disponible également sur #deezer, #Spotify, #apple Podcast et #iTunes !#cuisine #Rapide #simple #idée #top #chef ... En savoir plusVoir moins

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6 jours déjà

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🎮 Vous avez raté L'actu Gamer ? 🙃Cette semaine on parle du jeu #outriders , #sayrithebeginning#outridersgame #sayrigame Retrouvez toute l’actualité jeux vidéo sur consoles et PC. News, guides, soluces et tests jeux vidéo dans Actu Gamer avec Greg !Chaque semaine, une nouvelle vidéo ici !Diffusions Radio : Tous les samedis à 13h45 sur www.station-millenium.com#Gaming #Gamer #Game #Geek #XBOX #Nintendo #Playstation #PC #GamePlay #News #Soluces #Actu #PS4 #PS5 #SérieX #One #SérieS #Sortie #Switch ... En savoir plusVoir moins

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1 semaine déjà

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🎤Retrouvez l'interview de Florian Neicigamwww.station-millenium.com/replays/florian-neicigam/ ... En savoir plusVoir moins

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